レシピ　ブロッコリーのプリン

✿ ブロッコリー 約100g
✿ 豆腐 約50g
✿ 鶏スープ 350-400ml
✿ ゼラチン 10g
✿ 人参 飾り分

約190キロカロリー

詳しいごはんレシピ

1. 鶏肉（ささみかムネ肉）をゆでてスープをとる（鶏肉がない場合は水でもOK）。
2. ブロッコリーをゆでる。レンジでもOK。
3. 豆腐も湯通ししてから水分をとる。
4. 人参を型抜きしてゆでる。
5. ミキサーに（1）の半分（2）と（3）とを入れて、なめらかになるまでミキサーする。
6. （1）の残りを80度以上に温めてゼラチンを溶かして（5）に入れて、よく混ぜ合わせる。
7. 好きな型に入れて冷蔵庫で冷やす。
8. 固まったら（4）を飾る。